Pfannen für Cerankochfelder Test
FAKTEN: Die besten Pfannen für Cerankochfelder mit Testberichte & Bewertungen
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Produkte
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Testberichte
84 / 100
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24.652
Meinungen
4,2
∅-Bewertung
Pfannen für Cerankochfelder sind speziell dafür konzipiert, die gleichmäßige und effiziente Wärmeübertragung dieser modernen Kochfeldart optimal zu nutzen. Wichtig ist hierbei, dass die Pfannenböden flach und glatt sind, um eine maximale Kontaktfläche mit dem Cerankochfeld zu gewährleisten und Kratzer zu vermeiden. Materialien wie Edelstahl, Gusseisen oder beschichtetes Aluminium sind beliebt, da sie eine gute Wärmeleitung bieten und gleichzeitig robust genug sind, um den Anforderungen des täglichen Kochens standzuhalten.
- Materialkompatibilität: Speziell für die gleichmäßige Wärmeleitung und -verteilung auf Cerankochfeldern optimiert.
- Kratzfestigkeit: Harte Oberflächenbeschichtungen verhindern Kratzer auf dem Cerankochfeld und sorgen für Langlebigkeit der Pfanne.
- Energieeffizienz: Effiziente Wärmeaufnahme und -speicherung für schnelleres Kochen und geringeren Energieverbrauch.
- Leichte Reinigung: Glattes Material erleichtert die Reinigung und Pflege der Pfannen.
- Vielseitige Nutzung: Geeignet für eine Vielzahl von Kochmethoden, von scharfem Anbraten bis hin zu schonendem Schmoren.
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- geeignet für: Cerankochfeld
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Hersteller
- Krüger 75
- Le Creuset 70
- WMF 54
- WOLL 45
- Schulte-Ufer 38
- Ballarini 24
- Alessi 1
- AMT Gastroguss 23
- BAF 2
- Beka 4
- Berndes 17
- chg 4
- CS Kochsysteme 1
- de Buyer 20
- Durandal 1
- Elo TouchSystems 9
- elta 1
- Eva solo 1
- Fissler 8
- Garcima 1
- Gastrolux 6
- GENIUS GmbH 2
- Gräwe 4
- GSW 4
- ILSA 1
- JOHANN LAFER 1
- Kela 4
- KING 2
- Kopf 1
- Kuhn Rikon 3
- Küchenprofi 1
- Lodge 3
- Media Shop 1
- NEFF 1
- Paella World 1
- Pinti Inox 1
- Primus 1
- Riess 14
- Rohe Germany 2
- Rösle 3
- Sambonet 1
- Siemens 3
- Silit 13
- Skeppshult 1
- Staub 11
- Stoneline 14
- STONELINE® FUTURE 1
- Tefal 19
- Tornwaldschmiede 1
- Turk 17
- Zwilling 11
Produkttyp
- Bratpfanne 403
- Induktionspfanne 335
- Servierpfanne 92
- Schmorpfanne 89
- Gusseisen-Pfanne 75
- Grillpfanne 52
- Keramikpfanne 45
- Eisenpfanne 43
- schmiedeeiserne Pfanne 42
- Pfannen-Set 18
- Crepes-Pfanne 20
- Sauteuse 26
- Paellapfanne 3
- Fischpfanne 5
- Pfannkuchenpfanne 1
- Blinipfanne 1
- Eierpfanne 2
- Schnellbratpfanne 2
Farbe
- schwarz 303
- silber 164
- grau 100
- rot 21
- weiß 3
- blau 17
- anthrazit 12
- grün 2
- edelstahlfarben 18
- braun 5
- orange 6
- gelb 3
- bronze 3
geeignet für
- Elektrokochfeld 544
- Induktionskochfeld 468
- Glaskeramikkochfeld 273
- Backofen 347
- Halogenkochfeld 520
- Grill 36
- offene Flamme 1
Eigenschaften
- Aufhänge-Öse 331
- spülmaschinengeeignet 254
- Schüttrand 346
- kratzfest 251
- gleichmäßige Wärmeverteilung 284
- backofenfest 208
- energiesparender Boden 192
- wärmeabweisende Griffe 181
- Deckel 61
- schnittfest 127
- rostfrei 94
- abnehmbarer Griff 58
- Thermo-Spot 17
- Gegengriff 50
- Stielgriff 60
- ergonomischer Griff 25
- nickelfrei 24
- Seitengriffe 21
- Temperaturanzeiger 12
- poliert 41
- Sandwichboden 5
- geschmacksneutral 35
- Thermopoint 21
- Schnaupe 30
- abriebfest 13
- Kapselboden 6
- Abgießfunktion 7
- Allherdboden 12
- Innenskalierung 12
- säurefest 23
- Hakenstiel 12
- schnelle Wärmeverteilung 2
- Messskala 1
Testsieger
- nur Testsieger anzeigen 3
Material
- Aluminium 214
- Edelstahl 156
- Eisen 167
- Aluguss 138
- Gusseisen 108
- Keramik 16
- Stahl 26
- Emaille 29
- Aluminiumguss 52
- Kupfer 18
- Granit 6
- Titan 4
- Leichtmetall 6
- Silargan 10
- Stahlkeramik 7
Beschichtung
- Antihaft-Beschichtung 394
- PFOA-freie Beschichtung 197
- Keramik-Beschichtung 80
- PTFE-freie Beschichtung 103
- Granit-Beschichtung 71
- emailliert 74
- steinbeschichtet 12
Form
- rund 464
- eckig 65
- quadratisch 58
- rechteckig 5
- oval 8
Durchmesser
- 16 cm 8
- 18 cm 2
- 20 cm 121
- 22 cm 2
- 23 cm 4
- 24 cm 140
- 25 cm 3
- 26 cm 42
- 27 cm 4
- 28 cm 189
- 30 cm 8
- 32 cm 32
- 36 cm 3
- 40 cm 1
- Zeigt im Test beeindruckende technologische Fähigkeiten.
- Reinigung - gelingt einfach und kann per Hand erfolgen
- Granitium-Beschichtung
- Granitium-Beschichtung
- Granitium-Beschichtung
- tropffreies Ausgießen
- einfach zu reinigen
- schnelles Aufheizen
- Griff abnehmbar
- für alle Herdarten geeignet
- ordentliche Verarbeitung
- gute Antihaftbeschichtung
- sehr gutes Verhalten beim Anbraten
- geringes Gewicht
- Griff abnehmbar
- gutes Anbratverhalten
- sehr gut beim Anbraten
- gute Antihaftbeschichtung
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Ratgeber
Platz 1: WMF Profi Resist Stielpfanne 28 cm
Die richtige Pfanne für Ihr Cerankochfeld finden
Die Wahl der richtigen Pfanne für Glaskeramik oder Ceran ist entscheidend, um die bestmöglichen Kochergebnisse zu erzielen und gleichzeitig die Oberfläche Ihres Kochfelds zu schützen. Cerankochfelder, auch bekannt als Glaskeramikkochfelder, unterscheiden sich von anderen Kochfeldarten wie Induktion oder Gas in Bezug auf die Wärmeübertragung und die Anforderungen an das Kochgeschirr.
Grundlagen der Pfannenauswahl
Es eignen sich am besten Alternativen mit einem glatten, flachen Boden, der eine optimale Wärmeleitung gewährleistet. Materialien und Bodenbeschaffenheit spielen eine entscheidende Rolle, um eine gleichmäßige Hitzeverteilung zu sichern und Kratzer auf der Glasoberfläche zu vermeiden.
Platz 2: Elo Granit Evolution Bratpfanne 28 cm
Was sind die besten Pfannenmaterialien für Cerankochfelder?
Gusseisen, Edelstahl und beschichtetes Aluminium zählen zu den geeigneten Materialien. Jedes Material bietet spezifische Vorteile in Bezug auf Wärmespeicherung und -verteilung, jedoch ist es wichtig, dass der Boden flach und glatt ist, um direkten Kontakt mit dem Kochfeld zu ermöglichen.
Funktioniert eine Gusseisenpfannen auf dem Cerankochfeld?
Gusseisenpfannen sind für ihre hervorragende Wärmespeicherung bekannt, können jedoch schwer sein und bei unsachgemäßer Handhabung Kratzer auf dem Ceran hinterlassen. Verwenden Sie Gusseisenpfannen mit Vorsicht und heben Sie sie immer an, anstatt sie über die Oberfläche zu schieben.
Platz 3: Ballarini Bari Bratpfanne 28 cm
Asiatische Küche zu Hause mit Wok-Pfannen
Für die Verwendung eines Woks auf einem Cerankochfeld sollten Sie einen Wok mit flachem Boden wählen, um eine ausreichende Kontaktfläche für die Wärmeübertragung zu gewährleisten. Traditionelle runde Woks sind weniger geeignet, da sie nicht stabil auf dem flachen Kochfeld stehen.
Funktionieren Induktionspfannen auf dem Ceranherd?
Induktionspfannen können auf Glaskeramikkochfeldern verwendet werden, solange sie einen für Glaskeramikkochfelder geeigneten Boden haben. Die Induktionstechnologie selbst ist jedoch nicht mit Cerankochfeldern kompatibel, da sie eine spezielle magnetische Wirkung für die Wärmeerzeugung benötigt.
Perfekt gebratenes jedes Mal
Bratpfannen mit einer Antihaftbeschichtung oder aus Edelstahl sind ideal für Ceranfelder, da sie eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglichen und leicht zu reinigen sind. Achten Sie auf die Herstellerangaben, um sicherzustellen, dass die Pfanne cerankochfeldgeeignet ist.
Pfannensets speziell für Cerankochfelder: Die Investition wert?
Ein Set, das speziell für die Verwendung auf Ceranfeldern konzipiert ist, kann eine gute Investition sein, insbesondere wenn Sie Ihre Küchenausstattung erneuern möchten. Diese Sets sind so gestaltet, dass sie die Bedürfnisse verschiedener Kochstile abdecken und eine optimale Leistung auf dem Kochfeld bieten.
Kann jede Pfanne auf einem Cerankochfeld verwendet werden?
Grundsätzlich können die meisten Universalpfannen auf einem Ceranfeld verwendet werden, solange sie einen flachen und glatten Boden haben, um eine effiziente Wärmeübertragung zu gewährleisten und die Oberfläche des Kochfelds nicht zu zerkratzen. Wichtig ist, Materialien zu wählen, die die Wärme gut leiten und verteilen.
Wie erkenne ich, ob eine Pfanne für Cerankochfelder geeignet ist?
Um zu erkennen, ob ein Modell geeignet ist, überprüfen Sie, ob der Boden flach und glatt ist, um eine optimale Wärmeübertragung und Kratzfreiheit zu gewährleisten. Viele Hersteller kennzeichnen ihre Produkte zudem mit Symbolen oder Hinweisen auf der Verpackung oder direkt auf der Pfanne.
Pfannen für Cerankochfelder Test: Welche Pfannen für Cerankochfelder sind die besten oder Testsieger?
- Platz: 1: WMF Profi Resist Stielpfanne 28 cm
- Platz: 2: Elo Granit Evolution Bratpfanne 28 cm
- Platz: 3: Ballarini Bari Bratpfanne 28 cm
- Platz: 4: Ballarini Bari Bratpfanne 24 cm
- Platz: 5: Ballarini Bari Bratpfanne 20 cm
- Platz: 6: WMF Durado Stielpfanne 28 cm
- Platz: 7: WMF PermaDur Premium Pfanne 28 cm
- Platz: 8: Schulte-Ufer Romana Bratpfanne XXStrong 28 cm
- Platz: 9: Norbert Woll Woll Diamond Lite Gusspfanne 28 cm (1528DPI)
- Platz: 10: Ballarini 9N5F-0.28 Bologna Bratpfanne 28 cm
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